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Authentic & Delicious

Dining & Drinks

Your Culinary experience

At Thatch Caye Resort, we know how important your dining experience is. We hire the best local chefs to ensure we have a wide variety of Belizean and international dishes. We cater to any dietary needs,  just let us know when you book your trip what you require.

Your typical daily menu consists of one of a fresh cooked, made to order breakfast, a traditional Belizean lunch, afternoon snack and an authentic entree for dinner.

This is included with the purchase of any of our packages.

  • Breakfast is served in the Coco Lounge from 7:00 – 8:30 a.m. and includes coffee or tea, fresh juice, fresh tropical fruits as well as items such as eggs, bacon, sausage, fried jacks, toast, and johnny cakes. Self-serve coffee will be available at 6:30 a.m.
  • Lunch is served at The Grove from 12:30 -1:30 p.m. and is typically a light dish such as fish hoagies, wraps and watermelon soup, or a local rice and bean dish. Packed lunches are provided for guests on tours.
  • Happy Hour and a light Afternoon Snack is served at the Starfish Bar between 4:30 p.m. and 6:30 p.m. Ceviche, Nachos, Hummus are all popular choices. 
  • Dinner is served at 7:00 p.m. All meals are authentic and made with local ingredients. Dinners typically include a seafood/meat option with vegetarian options upon request. Dinner is served community style in The Grove, under the sun or the stars, weather permitting.
  • The Coco Lounge Bar will be open from 6:00 a.m. to 10:00 p.m. and adjust if necessary, the Starfish Bar will be open from 1:00 p.m. until close. 

If you have any food allergies or food preferences please let us know in advance so our cooks will be prepared and our island kitchen well stocked.

We serve meals in our breakfast room, covered dining area, or outside under the stars. Before and after dinner, join us for a drink at the bar. It is perfect for relaxing in the evening and enjoying a tropical drink or a locally brewed beer after a day of adventures.  

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AUTÉNTICO Y DELICIOSO

Comida y Bebidas

UNA EXPERIENCIA CULINARIA

En Thatch Caye Resort, sabemos lo importante que es su experiencia gastronómica. Contratamos a los mejores chefs locales para asegurar que tenemos una amplia variedad de platillos internacionales y de Belice. Estamos para atender las necesidades dietéticas, sólo háganos saber sus requisitos al reservar su viaje.

Su menú diario típico consiste en un desayuno fresco a la carta, un almuerzo tradicional de Belice, merienda y su elección de dos platos auténticos para la cena.

  • El desayuno se sirve de 7:00 a 08:30 am e incluye café o té, jugo fresco, frutas tropicales frescas, así como artículos tales como huevos, tocino, salchichas, fry jacks (pan tradicional de Belice), tostadas y tortas de Johnny. El autoservicio de café estará disponible a las 6:30 am.
  • El almuerzo se sirve de 12:30 pm a 1: 30 pm y es típicamente un plato ligero como sándwiches de pescado, wraps y sopa de sandía, o un plato de arroz y frijol local. Almuerzos para llevar se proporcionan para los huéspedes en tours.
  • La merienda de la tarde se sirve en el bar de 16:30 a 17:30. Ceviche, nachos y hummus son las opciones populares. La hora feliz se celebra de 18:00 a 19:00hrs.
  • La cena se sirve a las 7:00 pm. Todas las comidas son platillos auténticos y elaborados con ingredientes locales. Las cenas suelen incluir una opción de marisco / carne con opciones vegetarianas bajo petición.
  • El bar está abierto de 6:00 a 10:00 pm y se pueden hacer ajustes si es necesario.

Si usted tiene alguna alergia alimenticia o preferencias alimenticias por favor háganoslo saber con antelación para que nuestros cocineros estén preparados y nuestra cocina en la isla esté bien equipada.

Servimos comidas en nuestra sala de desayuno, comedor cubierto o al aire libre bajo las estrellas. Antes y después de la cena, únase a nosotros para tomar una copa en el bar. Es perfecto para relajarse en la noche y disfrutar de una bebida tropical o una cerveza local después de un día de aventuras.

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